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Compra en Flor de Lis Ediciones
ISBN: 978-84-941127-4-4
Páginas: 112
Nº de edición: 1ª
Fecha de publicación: Junio de 2016
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René Lévy dedicó cincuenta años de su vida a enseñar y difundir la macrobiótica. Durante diez años fue asistente y principal discípulo de Ohsawa, el fundador de esta filosofía de vida basada en una alimentación natural sin excesos ni carencias. Por eso se le puede considerar sin titubeos el digno sucesor de Georges Ohsawa. Creó un centro permanente en el sur de Francia, Cuisine et Santé, donde se sigue enseñando la macrobiótica tal como la concibió su fundador.
René Lévy: Una vida macrobiótica
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Escritora, traductora, editora, cofundadora de Porcia Ediciones (2000) y madre de familia, Judith Mestre ha traducido más de 50 libros sobre autoayuda, metafísica y vida espiritual, y es autora de libros infantiles de espiritualidad (Tábata y la media naranja, Un pastorcillo en el camino a Damasco y Tábata y la gata inmortal) y otros relacionados con la macrobiótica (La dieta del sentido común y un perfil biográfico del maestro de macrobiótica René Lévy). Desde 2020 cursa estudios de inglés y clásicas en la Universidad Autónoma de Barcelona, es Máster en creación literaria por la Universidad Pompeu Fabra, Barcelona (2015), y licenciada en Derecho por la Universidad de Barcelona (1988). Actualmente vive en Barcelona con su esposo y su hija.
Judith Mestre
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